"Il y a deux ans, je jouais la Ligue des champions sur la Play et pouvoir la jouer aujourd'hui est quelque chose de très beau", a-t-il affirmé lors de sa présentation en tant que nouveau joueur de Valence.
L'Uruguayen a assuré que, selon les informations de son agent, il y avait "beaucoup d'équipes et très grandes qui comptaient" sur lui. "L'on parlait de Barcelone et l'Atlético, et beaucoup d'anglaises...". Gomez a finalement préféré Valence.
L'attaquant a admis que cela avait été "très dur" d'être en Copa América tandis que Valence et West Ham se battaient pour son transfert et déclaré qu'il aurait gagné plus avec le club anglais, mais qu'il a privilégié le fait de jouer plus de compétitions.