Mendy, 27 ans, a quitté Le Caire mardi pour retourner à Reims où il a subi une ostéosynthèse d'une fracture du quatrième doigt de la main gauche qui s'est "parfaitement déroulée", a précisé le club champenois dans un communiqué.
Le gardien serbe Predrag Rajkovic, recruté le 22 juin par le Stade de Reims, devrait remplacer le Sénégalais lors des prochaines rencontres amicales.
Reims, 8e du championnat en 2018/2019, entamera la prochaine saison de Ligue 1 par un déplacement à Marseille le 10 août.
Mendy s'est blessé lors de l'échauffement du match contre le Kenya (3-0) lundi au Caire, un coup dur pour l'un des favoris de la CAN, qui affronte l'Ouganda vendredi en huitièmes de finale.