Né à Bruxelles, l'international belge de 23 ans (2 sélections) avait rejoint La Gantoise en juillet 2012. Lors de sa première saison, le latéral droit dispute six rencontres de championnat et un match de Ligue Europa avant de filer en prêt, l'année suivante, au KV Ostende (D1 belge), où il joue plus régulièrement (26 matches de championnat).
De retour à Gand, Foket connaît trois saisons pleines. Il remporte le championnat en 2015, découvre la Ligue des champions l'année suivante et décroche même une convocation en équipe nationale.
En juillet 2017, son prêt à l'Atalanta Bergame (D1 italienne) est invalidé au moment de la visite médicale, après qu’une arythmie cardiaque lui est diagnostiquée. Opéré avec succès, Foket ne met que trois mois à retrouver les terrains avec La Gantoise.
Quelques heures avant de signer son contrat avec le Stade de Reims, le défenseur et son ancienne équipe ont été éliminés par Bordeaux en barrages de la Ligue Europa, jeudi soir.