Le joueur est un classique du football norvégien et de la Bundesliga. La statistique surprenante de Per Skjelbred, milieu de terrain défensif, qui a parfois pris un poste de défenseur central, a une histoire en tant que buteur.
Pourtant, ce n'est pas souvent son rôle de marquer des buts pour son équipe, alors qu'il n'a inscrit qu'un total de 21 buts sur toute sa carrière professionnelle, en club comme en sélection.
Mais 25% des buts qu'il a inscrits dans sa carrière ont été marqués lors de compétitions européennes, alors qu'il a inscrit deux buts en Ligue des champions et trois en Europa League sous les couleurs de Rosenborg.
Son premier but en Ligue des champions, il l'a marqué lorsqu'il avait 18 ans et 90 jours. C'était en phase de groupes de la compétition en 2005-2006, alors que Rosenborg faisait partie du groupe du Real Madrid, avec Lyon et l'Olympiakos.
C'était lors de la première journée de la compétition, contre les Grecs. Il s'agissait d'ailleurs de ses débuts dans la prestigieuse compétition européenne.