L'Udinese a ouvert ses portes à Llorente, qui n'a pas hésité longtemps. L'international espagnol a déclaré au quotidien espagnol 'Marca' que le club lui avait "très bien vendu l'équipe et la ville" comme l'endroit idéal pour poursuivre sa carrière .
"J'espère pouvoir bien terminer la saison et nous verrons ensuite ce que nous ferons la saison prochaine", a-t-il expliqué, avant d'ajouter qu'il se sent "de mieux en mieux" : "Peut-être que le fait de ne pas avoir joué pendant si longtemps m'avait fait du mal. Il n'y a qu'avec les entraînements que tu ne te sens pas bien parce que tu n'as pas le rythme du match. Pour un footballeur, l'important est de jouer. J'y arrive petit à petit, mais je veux continuer à m'améliorer.
Il retrouve du plaisir et de bonnes sensations en ayant marqué contre Sassuolo, son premier but avec Udinese et le premier après une année blanche. "Je me suis sentie à nouveau vivant. C'était un sentiment qui me manquait. C'est probablement pour cela que je joue encore au football à 36 ans, parce que je me sens bien quand je suis sur le terrain et quand je marque des buts. C'est un sentiment qu'il est difficile d'oublier. Je veux en profiter autant que je peux", a t-il poursuivi.
Llorente espère également que l'Udinese deviendra un grand club : "Quand vous venez ici, vous vous rendez compte qu'il y a a la structure et l'organisation d'un grand club. Les infrastructures qu'offrent le stade et les installations sont incroyables. Nous avons absolument tout ce dont nous avons besoin pour pouvoir donner le meilleur de nous-mêmes. Les propriétaires du club savent très bien comment aider le joueur."
Le changement de club implique également le changement de formation. Cela l'oblige à modifier sa façon de jouer. "Ce que je vis maintenant est différent. Nous jouons avec une formation en 3-5-2 et nous voulons être très solides défensivement, surtout lorsque nous jouons contre des équipes qui, nous le savons, peuvent se placer derrière nous ou nous faire mal si elles jouent à l'intérieur. Nous voulons être compacts. Peut-être que dans beaucoup de matchs, j'entre trop profondément, ce ne serait pas idéal", a-t-il conclu.