À seulement 20 ans, Pellistri a eu l'honneur de faire ses débuts avec l'Uruguay contre le Paraguay et a joué 20 minutes.
Mais il ne s'est pas arrêté là, puisqu'il a joué 67 minutes contre le Venezuela et a également délivré une passe décisive.
Le joueur s'est ouvertement exprimé ce jeudi après avoir repris l'entraînement avec Alavés, une équipe dans laquelle il n'a pas encore convaincu en club.
"Je suis très fier de représenter mon pays une fois de plus. Je vis un rêve, c'est un souvenir qui restera gravé à vie. Le fait que le deuxième match ait lieu à domicile et que tous les supporters me soutiennent est la plus belle chose qui soit", a-t-il déclaré.
Le jeune Pellistri, après avoir fait ses débuts avec son pays, tentera de gagner sa place dans l'équipe de Vitoria. Jusqu'à présent cette saison, l'attaquant a fait 19 apparitions, dont six en tant que titulaire.